Il est jamais trop tard pour faire des crêpes ! je vous file ma recette au lait végétal.
pour les crêpes:
500g de lait de riz cacao
50g de beurre
20g de sucre roux
180g de farine
30g de cacao en poudre non sucré
4 oeufs
. Faites chauffer le lait, le beurre et le sucre.
. Mélanger la farine, le cacao en poudre et les oeufs.
. La prépa devient un peu compliqué a mélanger , ajouter le lait petit a petit.
Par la même occasion, je vous file une petite recette de caramel qui déchire.
. 100g de sucre
. 70g de crème liquide
faites chauffer le sucre dans une casserole, jusqu’à ce qu’il fonde et devienne un caramel blond, en même temps faites chauffer la crème liquide.
Ajoutez la crème liquide petit a petit sur le sucre tout en mélangeant, laissez refroidir et hop vous aurez un caramel a la texture pâte a tartiné au top !
